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台北酒吧 | 枝枒.氣氛轉換所/気分転換所 New Leaf 餐酒館 | 位於信義安和的新餐酒館

這次剛好有機會來到這間位於信義安和,新開幕還正在試營運的餐酒館「枝枒.氣氛轉換所/気分転換所 New Leaf 」,這裡前身是「宜窩 EQUAL by TKLAB」,新的團隊在原址重新開始,想主打提供一個舒適的空間,讓大家能在踏入的瞬間,開始在心情上有所轉換,好好放鬆體驗。 📜 資訊 地址:110台北市信義區嘉興街8號 營業時間:18:00 - 01:00 (週二公休) 聯絡電話:0287869006 官方粉專: https://www.instagram.com/bar_new_leaf/ 訂位: inline 訂位 📍 地點與店內環境 枝枒‧気分転換所 New Leaf ,位於信義區嘉興街,離 101 捷運站稍微比較近一點,步行約 5 分鐘就可以抵達了,地點交通方便,處於台北酒吧的一級戰區內。 店門口的拍貼機 店門口外還有一台韓式拍貼機,在試營運期間只要拍貼 (印象中好像 $200~$250 不等),就免費送一杯特調 ($350)。 室內採用的光線舒適,採用許多有弧形的間接照明,且空間蠻寬敞的,不像一些酒吧或是餐酒館般的擁擠。 除了吧台之外,前面的區塊有許多的四人桌,後面的部分則是有沙發區,可以接待更多人數的客人。 低調有質感的裝潢設計 主要的吧台 入座時桌上的小卡 接著會有四款香氛,解憂、放空、回憶、沉浸,需要從其中挑一個喜歡的味道,噴在小卡上,說讓這個味道陪你度過這一個夜晚,概念雖簡單但還蠻有趣的。 ...

台南酒吧 | Bar Home | 日系復古風格老宅 | 台南指標性酒吧之一

Bar Home,是 TCRC 主理人阿翔在台南開設的第二間酒吧,如果聽過 TCRC,Bar Home 肯定也是不陌生的台南酒吧。而在 Bar Home 主打的是「開放」與「日常」,想讓每一個來到這裡的人,都能感受到像家一樣的自在與溫暖。 這次來台南沒有特別先訂位,因為剛好住在 Bar Home 不遠,就來試試運氣看能不能成功 Walk-in,很幸運地在週日晚上還有些位置。 📜 資訊 地址:700台南市中西區中山路23巷1號 No 電話:062232869 營業時間:19:00 - 01:00 官方粉絲頁: https://www.instagram.com/barhome1201/ 訂位方式: 線上訂位 or 直接撥打電話 🏢  店內環境 進門前沒有招牌,僅在門口看到一個寫著「home」的小鐵牌,搭配木質大門與些許植栽,簡單卻很有個性。前身為耳鼻喉科診所老洋房的 Bar Home,一進門內的店內空間,是一個日系復古風格,暖色燈光、木質桌椅、適合聊天的音樂音量,給人很舒適的感覺。 店內空間其實蠻大的,除了寬敞呈現 L 字型的吧台之外,還有許多兩人座,與許多舒適的沙發區域,後面更還有另一區空間。這裡的客群組成非常多元,當天有遇到蠻多組家庭客帶著孩子來吃飯,呼應前面提到想要打造像是家一樣的自在與溫暖感。 🍸 調酒 森 Woods 蘇格蘭威士忌與琴酒為基底,結合柚子、紫蘇與檜木香氣。一開始聞的時候,紫蘇風味非常明顯,入口的酸甜剛好,酒感偏重但不刺激,尾韻則緩緩帶出柚子柑橘的清爽餘味。  紅酒起司 Wine & Cheese 以葡萄、檸檬、鳳梨為基底,覆蓋上煙燻 cheese foam 與鹹奶蓋,撒上一點黑胡椒,聽說整體靈感來自 sangria,酒體輕盈。上面的烤麵包與起司很好吃,喝的時候鹹奶蓋與底下的酒搭配,酸甜與鹹香交錯,整體是輕鬆順口的一杯。 🍸  無酒精特調 Bar Home 也有提供無酒精調酒選項,不同於有些酒吧的無酒精只能喝果汁,Bar Home 的無酒精...