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| 眺望湖光山色 |
在洞爺湖周邊找餐廳，除了各家溫泉飯店內，在洞爺湖温泉區附近其實也都有蠻多不同的小店可以選擇。這次入住洞爺湖的飯店，在飯店附近找了一家看起來還蠻新穎，雖然網路上資訊不多，不過 Google map 評分也不錯的湯咖哩餐廳。
📜 資訊
- 地址：27-34 Toyakoonsen, Toyako, Abuta District, Hokkaido 049-5721日本
- 營業時間：11:00–15:00
- 聯絡電話：+81142828003
- 官方網站：https://hlahal.com/
📍 地點與店內環境
SoupCurry HLAHAL 位於洞爺湖兩家著名的溫泉酒店「萬世閣」與「乃之風」之間，從洞爺湖站或溫泉街步行數分鐘即可抵達，店旁設有停車場，也十分適合自駕遊客。
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| 店內採光非常得好 |
HLAHAL 的意思是：Happy restaurant loved in the area with lake，店內走一個簡樸風格，以木質傢俱與白色色調為主，除了一般座位之外，還有吧台區，種共約有30個座位，空間寬敞不擁擠，採光非常得好。
餐廳中最大的亮點為湖景景觀窗，雖然隔著停車場，但還是能將洞爺湖風光盡收眼底，遠眺羊駝山風景，讓人感受如同身處湖畔咖啡館的舒適。
🍽️ 餐點與菜單
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| 湯咖哩菜單 |
什麼是湯咖哩？
湯咖哩是起源於北海道札幌的「soupy curry」，不同於濃稠的日式咖哩，它湯汁清爽、偏湯盆型。底湯通常以雞骨湯或蔬菜湯為基礎，加入咖哩粉、香料、中式藥材、薑、蒜、番茄膏，再依店家風格添加椰奶或其他特色食材。
SoupCurry HLAHAL 的湯咖喱
SoupCurry HLAHAL 主要販售湯咖哩，蔬菜都使用北海道的在地蔬菜，搭配不同的主菜，例如海鮮、豬肉、牛肉，或是蔬菜等等，可以選擇咖喱的辣度與飯量，這裡附上的會是薑黃飯。
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| 豬肉湯咖哩 |
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| 牛肉湯咖哩 |
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| 飲品、小點與冰淇淋 |
整體來說，SoupCurry HLAHAL 的用餐環境真的非常不錯，店內乾淨舒適，大片落地窗外就是洞爺湖的美景，邊吃邊欣賞湖光山色，格外享受。餐點部分，湯咖哩的湯頭濃郁香醇，香氣撲鼻卻不會讓人覺得油膩，搭配炸過的蔬菜，口感層次豐富，吃起來既清爽又有滿足感。至於肉類的表現，個人覺得就比較普通可惜了，肉質稍微偏硬一些，但整體來說還算不錯，沒有影響整體的用餐體驗。
如果你來到洞爺湖，想找個舒服的地方邊用餐邊欣賞湖景，這間店很值得安排進你的行程，尤其推薦給喜歡湯咖哩的人來試試看！
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