說到台北的高價位優質牛排推薦，位於晶華酒店內的 Robin's 牛排屋肯定會出現在名單之中，一直也都是很熱門不好訂位的餐廳。而 ROBIN’S 牛排屋創立於台北京華酒店開業之初，酒店自1990年代以來一直是台北市高級酒店的代表之一。命名源自於酒店創始人之一的名字，這位創始人對於高品質餐飲有著深厚的熱情和嚴格的標準，為了紀念創始人的貢獻，餐廳以他的名字命名。
之前一直還蠻喜歡同樣為晶華旗下，位於信義誠品的牛排屋 - Just Grill，不過因為信義誠品結束營業，所以 Just Grill 目前暫時休業了，這次就選擇了一直沒有來吃過的 Robin's 牛排屋。
📜 資訊
- 地址：10491台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
- 電話：0225238000
- 官方網站：https://www.regenttaiwan.com/dining/robins-grill
- 線上訂位：https://inline.app/booking/regenttaipei-robinsgrill/RobinsGrill
📜 菜單
官網上有完整的菜單可以參考：https://docs.regenttaiwan.com/link/IHG_Menu/RobinsGrill.pdf
以牛排為主，也有豬、羊或是海鮮可以選擇，午餐和晚餐的品項差不多，但晚餐的價位會再高一些。和 Just Grill 一樣，都是套餐的形式，除了菜單上的主餐、湯品、甜點和飲料之外，沙拉吧與甜點是吃到飽自取的，
🍽️ 餐點
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| 湯品與麵包 |
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| 肋眼牛排 8oz |
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| 餐後飲料，中規中矩 |
🌱 沙拉與點心吧
ROBIN'S 牛排屋的沙拉與點心吧的空間並不是很大，雖然感覺種類好像不是很多，但該有的生菜沙拉與各種配料都有，且生菜的新鮮度是我吃過最新鮮好吃的。
不過美中不足的是，這區由於空間太小，動線也沒有特別設計，導致一開始所有人點完餐後都會擠在這裡，想要拿沙拉會相當的困難。
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| 冰淇淋與水果區 |
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| 精美擺設的甜點區 |
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| 甜點都蠻好吃的 |
整體的體驗除了沙拉吧動線實在很差之外，體驗、餐點品質真的都蠻好的，只是價位不算便宜，是個想體驗台北高級牛排館的時候，可以選擇的選項之一。
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