BKK Social Club，位於 2020年底開幕的「曼谷湄南河四季酒店」內，短短一年多時間，BKK Social Club 在 2022 年就拿到了亞洲五十大酒吧的第十名，是近年來曼谷酒吧中熱門、且指標性的酒吧之一，這次曼谷行，就計畫想要來體驗看看這間連三年都在前十名的酒吧。
- 2022 亞洲五十大酒吧 No.10
- 2023 亞洲五十大酒吧 No.3
- 2024 亞洲五十大酒吧 No.7
📜 資訊
- 地址：300/1 Charoenkrung Road Yannawa, Sathorn, Bangkok 10120 Thailand
- 營業時間：17:00–00:00
- 價格：平均一杯 500~600 泰銖不等，須再加 10% 服務費與 7% 的稅
- 官方粉專：https://www.instagram.com/bkksocialclub/
- 訂位：https://www.opentable.co.th/restref/client/?restref=120026&lang=en-US
📍 地點與店內環境
BKK Social Club 位於曼谷湄南河四季酒店內，如果要前往曼谷湄南河四季酒店，距離最近的 BTS 站是 Saphan Taksin，且還要步行 15 分鐘，因此這次是直接從市區其他地點，搭乘 Grab 直達飯店門口。
而要前往酒吧，必須從飯店大門口進去，經過一連串的右轉再左轉才會到，因此最好的方式就是直接在飯店門口詢問服務人員，請他們帶領你。
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| 必須穿過飯店大廳的幾個區域後才會抵達 |
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| 最後要走出飯店室內，到這個半開放式的戶外才會抵達 BKK Social Club |
BKK Social Club 室內空間十分的奢華高級，座位數量也不少，當天我們是週一晚上抵達，當要離開的時候是內座位已經都全部客滿了，可見其熱門程度。
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| 吧台後面的酒牆 |
📜 Menu
這次到訪，剛好是新酒單剛開始不到一個月左右的時間，新酒單的主題是「墨西哥」，內容有許多使用龍舌蘭、蘭姆酒，或是辣椒等大家會聯想到的墨西哥元素來組成，將酒單分成 Places、People、Parties 三大主題來詮釋，酒單上也有寫著這杯酒發想的原因或是故事。
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| Places |
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| People |
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| Parties |
還有一頁是經典調酒的 twist，是將 9 杯經典調酒與墨西哥這個元素做了結合，像是 Highball、Gimlet、Martini 等等，都有做了些有趣的變化。
🍸 調酒
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| 苦甜的迎賓酒與小點 |
CARLOS
靈感來自 Carlos Santana 的音樂，使用 Domaine Ott Clos Mireille Rosé、Monkey 47 Gin 等材料，看起來有點類似 mojito 的做法，聞的時候比較沒味道，主要是薄荷味。
大量碎冰使口感更加輕盈，酒感低，入口是類似覆盆莓的微酸甜風味，可能來自百香果與雪莉酒的結合，尾韻帶有粉紅葡萄酒的酒體風味。
CHIAPAS
以墨西哥恰帕斯州的咖啡文化為靈感，以 espresso martini 為基礎，使用蘭姆酒取代傳統伏特加，並融入藥草酒的氣息。濃縮咖啡的香氣濃郁，一旁附上的甜爆米花，增添了許多引用上風味的變化，雖然風味中規中矩，但可以試試。
FRIDA KAHLO
這款調酒的靈感來自藝術家 Frida Kahlo 的強烈風格，旨在呈現出層次豐富的風味。一聞是柑橘的清香，但入口時茴香（八角）的香氣立刻衝出來，濃郁而鮮明，如果不喜歡八角味的這杯可能會無法接受這一杯。
不過隨著時間推移，茴香味會慢慢的逐漸退散，酸甜的楓糖風味變得更加突出，柔和的甜度與香氣更加平衡。
CHICHEN ITZA
這杯調酒靈感來自熱帶水果和咖啡的風味交融，試圖捕捉瑪雅文化的異國情調，使用了澄清 Sesame Milk、多種水果、咖啡等等的原料。
一開始聞到的是淡淡的咖啡香氣，入口時酸甜平衡，椰子的柔滑香氣隱約可見，再搭配由鳳梨、草莓和香蕉組合而成的熱帶水果風味，整體層次分明且出色，是這天喝到最驚艷、覺得最喜愛的一杯。
GIMLET PICANTE
這杯以經典 Gimlet 為基礎，融入墨西哥辣椒的辛香元素，創造出酸甜帶辣的全新風味。
聞起來是辣椒香氣，入口時則帶有鹹湯或 dirty martini 的趣味感，整體來說雖然和我想像的 Gimlet 變化差蠻多的，但十分有趣。
最後離開前，由於後來換位置到吧台，調酒師請了一個冰沙的 bye bye shot，由鳳梨(or 百香果，已忘記...)為主體的冰沙 shot，很好喝，但冰沙實在太冰了，沒辦法當 shot 來喝 🤣
整體來說體驗蠻不錯的，除了調酒之外，服務也是五星級酒店的服務等級，環境舒適。調酒師與服務人員的英文也都很好，溝通完全沒有問題，且在過程中服務人員還會來詢問調酒的體驗如何，希望收集顧客的飲用心得，也分享了他自己喝完的心得。
如果有來到曼谷，BKK Social Club 肯定是值得可以排進行程來踩點試試看的一家酒吧。
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| 除了原始價格，還要加上 10% 服務費，再加上 7% 稅，頗貴的... |
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