這次的檳城自由行
由於也算是家族過年聚會
所以決定要找一間比較高檔(貴)的餐廳
來當作過年聚餐的餐廳
📜 資訊
- 地址：Stewart Ln, Georgetown, 10200 George Town, Penang, 馬來西亞
- 營業時間：18:00 ~ 22:00
- 聯絡電話：+60 4-264 2333
- 官方網站：http://kebaya.com.my/
- Facebook：https://www.facebook.com/KebayaDiningRoom/
這間 Kebaya Dining Room
在 TripAdvisor 有著 4.5 分的高分
Google map 上的評價也有 4.4
號稱是檳城第一的特色創新娘惹菜餐廳
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什麼是娘惹菜呢？
娘惹菜是流行於東南亞新加坡，馬來西亞，等地的美食
起源來自於早期定居於檳城，馬六甲，新加坡的中國移民
娘惹菜口味濃重
使用多種來自馬來料理多用的香料
並喜好使用華人傳統的食材
配以多種馬來料理中的配料
與香料加以長時間的燉煮
Kebaya 的娘惹菜被評論為創新式的娘惹菜
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🍽 環境與地點
Kebaya Dining Room
位於融合英國殖民色彩的七間老厝飯店內
餐廳的裝潢非常有特色
仿佛走進時光隧道
到了英國殖民時期的檳城
不管是地磚，牆壁，裝潢擺設
桌子椅子，甚至餐具都很有當時的風味
好像電影裡的場景一般
連小小的櫃檯都金碧輝煌
在餐廳的一角
有一間附設的酒吧 Bababar
這個附設的 bar 在網路上沒看到任何介紹或是評論
蠻好奇他的酒如何
旁邊還有看起來很像裝調酒的茶杯
特別拍了一下酒單
價格跟檳城酒吧差不多
只有經典調酒
可惜這次沒機會來上一杯
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這次我們有事先訂位
餐廳幫我們準備的是一整個長桌
由於當天是農曆春節期間
餐廳告知無法單點
只能點他們的春節菜單
但其實我們後來有看到其他小桌的客人
點不一樣的菜
有懷疑是不是餐廳在呼隆我們
這是當天的菜單
十道菜(每道兩份) + 每人一樣甜點
這樣一個人大約是 1000 元台幣
連餐盤都很有特色
餐巾我記得很香
後來甜點的部分
有讓我們可以多點選項
這是甜點的部分菜單
🍽 餐點
如前所述我們是十道菜(每道兩份) + 每人一樣甜點
份量不算太少
所以我們十個大人 + 一個小孩
這樣下來還是吃得飽的
開胃菜
Cold Smoked Red Snapper Yee Sang
Roll Your Own Popiah
主菜
Fresh Acar Fish
Plum Glazed Duck
Organic Roast Pork
Kebaya Tamarind Beef
Grilled Chicken Kapitan
Thai Soft Shell Crab Salad
Sambal Goreng
Wing Bean Kerabu
甜點
招牌藍花湯圓
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吃完後趁著還有時間
到餐廳後面的中庭去看看
這裡是七間老厝住宿的客房區
所以不能到上面去
但從中庭看這裡的景色
很美也很有特色
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小結論
口味這種東西
我覺得很主觀
我也不是美食評論家
自己覺得味道不錯
但沒有驚艷
這個價格&口味
在檳城是真的有點貴了
不過甜點的部分是覺得蠻不錯
招牌藍花湯圓，搭配椰子風味的甜湯
真的蠻不錯的口味
至於值不值得去一吃
就由大家自己評斷了
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