北九州自由行 | 福岡美食篇 | 福岡天神限定款一蘭拉麵 | 方盒子一蘭拉麵 | Ichiran Ramen

一蘭拉麵，一直是去日本玩大家推薦要吃的連鎖拉麵店之一，想必大家一定不陌生。自從台北在信義區商圈也開了兩間分店後，要吃到就更加容易了，不需要特地飛一趟日本才能吃到一蘭拉麵！不過台北的分店還是假日都要排很久，至今我也都還沒在台灣吃到過一蘭拉麵 😂。

不過，在一蘭拉麵的發源地 - 九州福岡，就有著兩種充滿特色的限定款一蘭拉麵，主要的特色在於用來承裝一蘭拉麵的碗，有著「方盒子」與「五角型」兩種特色的拉麵碗：

• 方盒子「釜醬汁豚骨湯拉麵」- 博多運河城博多店、天神西通店
• 五角型「合格拉麵」- 太宰府參道店

這次我們去的福岡天神西通店，就是有限定版的方盒子一蘭拉麵 。

📜 資訊

• 店家地址：〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名２丁目１−57
• 營業時間：11:00 ~ 22:00
• 聯絡電話：+81 92-713-6631
• 官方網站：https://ichiran.com/shop/kyushu/tenjin-nishidori/

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🍽 餐廳地點

一蘭拉麵位於熱鬧的天神區

由於天神地下街實在像個迷宮一樣，所以如果不想迷路可以走平面的道路，跟著 google map 走就很容易了。福岡天神西通店在大型百貨公司岩田屋本店的後方，應該很明顯就可以看到一蘭拉麵大大的 logo。

如果想走天神地下街的話，從「西6」出口之後的連接通道，往岩田屋的方向走，也是可以直接從岩田屋出來，一樣可以找到天神西通店。

「西6」出口之後的連接通道

這條走到底就會接到岩田屋本店了

🍽 店內環境

我們抵達的時間大約是當地時間晚上 7:15，也還算是用餐的尖峰時刻，不過排隊的隊伍並沒有很長，稍微等待一下排一下下隊，15分鐘後就換我們入座了。比起在台北的一蘭拉麵，假日用餐時間動輒就要排一小時相比實在是快太多了。

在等候的時候，先自助點餐換取票卷

有很清楚的各國語言使用說明

旁邊也還有一個即時空位顯示燈號

內部是一貫的一蘭拉麵風格，有著一個一個的K書中心獨立座位，每一個座位前面都還有簾子，減少你吃面被外界干擾的機會，讓你可以用心專注在你眼前的這碗拉麵。

座位旁有著各種加點的菜單＆價格，還有告訴你怎麼點餐的說明書。

相信大家都很熟悉了，自己畫好客製化的口味後，放在桌上按下服務鈴，簾子後面就會有工作人員來收單了。

至於口味我們在出發前有調查一下網路上大家都推薦怎麼吃最好吃，大部分都說要選湯最濃，麵最硬，醬汁還要三倍，然後最後還要加上很多的特製辣粉！這樣的客製化的確的香氣很夠，而且特製辣粉又很夠味。不過這樣實在是又辣又鹹.... 湯喝完可能就要去洗腎了，大家還斟酌使用。😂

🍽 方盒子一蘭拉麵

很快的一蘭拉麵馬上就送上來了！這猶如棺材的外觀這看起來很有質感的黑色方盒，感覺湯的份量好像比一般的湯碗還要多了不少。

由於以往吃的經驗，他的麵份量不算太多，所以就也先加點了一份麵。

口味的話就如同印象中的一蘭拉麵一樣，連鎖的店面品質控管的蠻一致，沒什麼不同的。

最有特色的應該就是這個黑色的方盒子了吧！如果有來福岡，不如來吃吃用不同碗承裝的一蘭拉麵，雖然口味不會有不一樣，但是就是個新奇感可以試試看。😂

題外話，這次也有買了一蘭拉麵的泡麵回去試試看，一包大概就要台幣快一100元的泡麵實在很貴，不過煮出來的湯頭算是蠻接近在店內喝到的湯了(當然還是有差距，不過方向很接近了)，但這 CP 值不是特別推薦就是 😏

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